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饮水思源,“丁大毛”商标的由来

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020/9/15     浏览次数:    
  2001年,当周民生开始起步做冰糖葫芦这个在当时被认为是小生意的时候,却把它当作 一种创业思路来发展的,从来没有接触过小吃食品行业的他,却坚信这个行业中精湛的手艺和特色是事业成功的根本!众所周知,冰糖葫芦起源于京津一带,其中老北京城的糖葫芦小有名气。经多方打听,他来到了北京顺义县一个姓丁的做冰糖葫芦的世家,丁老的祖上几带一直都在京城以做糖葫芦为生,到丁老这辈,他从十六岁就开始入行,一生中以专业做冰糖葫芦为主业,到接近八十高龄才以歇手,六十余年中他兢兢业业.呕心沥血,在工艺的基础上潜心研制,不断摸索,所制作的“冰糖葫芦”在酥、香、甜、薄、脆、亮等特色方面更是独领风骚!
  在仔细地品尝了丁家做的几种口味的糖葫芦后,决定拜师学艺,丁老被他的创业精神和谦虚的态度所打动,在教学和实践中亲自给予指点,仔细的讲述了熬糖中较关键的注意事项,毫无保留的把一生中所积累的经验悉数传授。周民生今天事业的成功永远都不会忘记丁老当初的启蒙,所谓饮水思源,当周民生决定为自己的产品和形象注册商标的时候,首先想到的是师从丁老,而自己的乳名叫“大毛”,所以注册了“丁大毛”这个既顺口又有深刻意义的商标!真心感谢丁老!
  祝愿丁老永远健康长寿!
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